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Haltbar machen - Kochen, Einlegen, Einlagern, Fermentieren, ...
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Einiges wurde schon geerntet, vieles ist bald reif für die Ernte. Manches ist sehr üppig gewachsen, manches hat den vielen Regen nicht gut vertragen.

Wie geht Ihr um mit den Mengen?

* Tauschen
* Verschenken
* Kochen - vielleicht als kleines Erntefest für alle
* Einwecken
* Fermentieren


Macht ihr Workshops zu dem Thema oder wird das meiste durch das gemeinschaftliche Tauschen schon gut verteilt und die Mengen sind gar nicht so groß, dass sich das Anlegen von Vorrat lohnt?
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