• Kaskadenthymian - wuchernd und lecker
    Kaskadenthymian (Thymus longicaulis) ist eine sehr schöne Thymianart, denn im Gegensatz zu anderen Thymianen mag sie auch nährstoffreiche Böden. Der Kaskadenthymian wuchert freudig und kann aus einer Pflanze binnen eines Jahres einen viertel Quadratmeter bedecken. Er ist ideal für Terrassen und Kübel, an deren Wänden er "hinabfließt". Er ist sehr intensiv nach Thymian schmeckend und duftend, vor allem die Subspezies "odoratus". Zum Kochen und auch für Balkon und Terrasse als Unterbepflanzung in Balkonköästen ist er eine schöne Pflanzenwahl.
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