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Input-Reihe Teil 2: Organische Substanz und Humus
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Heute möchte ich zur Mitte der Woche mit meiner kleinen Input-Reihe weitermachen zum Thema: warum ist Düngung und Kompost wichtig???

Am Montag habe ich geschrieben, dass der Boden ungefähr zu 7% aus organischem Material besteht. Bei der organischen Substanz im Boden kann nun weiter unterschieden werden in „tote organische Substanz“ und „lebendige organische Substanz“. Die tote organische Substanz wird auch Humus genannt. Sie macht etwa 85% der organischen Substanz aus. Die lebendige organische Substanz setzt sich zusammen aus Pflanzenwurzeln (etwa 10% der organischen Substanz) und ganz vielen Bodenlebewesen und Organismen, der Bodenflora und -fauna (etwa 5% der organischen Substanz). Im Boden leben Tiere und Organismen wir Regenwürmer, Pilze, Bakterien und weitere Klein- und Kleinstlebewesen.

[Wer die Zahlen nochmal als Bild sehen mag, kann zum Beispiel kurz hier vorbeischauen: https://hypersoil.uni-muenster.de/0/03/01.htm]

Dabei gibt es einen Zusammenhang oder ein Wechselspiel zwischen diesen beiden Arten organischer Substanz. Die Bodenlebewesen sind nämlich wesentlich dafür verantwortlich, dass aus abgestorbenen Pflanzenteilen und toten Wurzeln und Bodentieren Humus wird. Dazu „verstoffwechseln“, also atmen, essen, verdauen sie das tote Material und setzen es teilweise neu zusammen. Eigentlich ist Humus deshalb auch keine wirklich „tote“ organische Substanz, denn er ist durchsetzt und belebt von Bodenorganismen.

Die organische Substanz ist deshalb so wichtig, weil sie einmal ein Nähstoffspeicher ist und auch ein Wasserspeicher ist, und somit ein essentielles Element im Boden für die Pflanzenversorgung.

Wenn der Boden selbst nicht so viel organische Substanz hat, oder nicht gut Wasser speichert, oder nicht locker genug ist, oder durch intensiven Anbau die organische Substanz aufgebraucht ist, dann kann der Boden „aufgewertet“ werden. Das machen wir, in dem wir ihm organische Substanz zugeben. Am Besten eignet sich hier Kompost oder auch Mist von Pferden, Kühen, Ziegen, Schafen...

Manche geben dem Boden auch Substrat bei, das Torf enthält. Torf ist auch organische Substanz. Torf ist aber weniger ähnlich zu Kompost, sondern mehr ähnlich zu Braunkohle. Will sagen: Torf stammt aus Mooren, und das sind natürliche Vorkommen in denen über viiiiiiiiele Jahre tote Bäume, Pflanzen, Tiere etc. umgewandelt wurde. In Torf ist somit gaaaaaaanz viel Kohlenstoff gespeichert. Wenn wir den Torf nun in Erde geben, die gut durchlüftet und gut belebt ist von Bodenlebewesen, wird dieser Kohlenstoff auch verstoffwechselt. Über die Zeit gelangt er in die Luft, in Form von Kohlenstoff-Dioxid. Das heißt, unterm Strich, wir „pumpen“ Kohlenstoff, der im Boden gespeichert war, in die Luft, und tragen so weiter zum menschengemachten Klimawandel bei. Außerdem werden durch Torfabbau sehr wertvolle Ökosysteme kaputt gemacht.

Also lieber Kompost selber machen, oder Kompost lokal kaufen. Kompost besteht aus pflanzlichen „Abfällen“, wobei die Pflanzen davor, als sie noch lebten und wuchsen, Kohlenstoff aus der Luft geholt (per Photosynthese) und gespeichert haben. Während der Kompostierung wird das Pflanzenmaterial dann zu Humus, was wir dem Boden zu geben können. Wenn der Humus dort von den Bodenlebewesen verspeist und veratmetet wird und in die Luft gelangt, dann ist der Kreis geschlossen. Zu Kompost wird es dann noch weiter hier in dieser Gruppe gehen, daher soll das an dieser Stelle erstmal reichen.

Wer mehr über Torfabbau lesen mag und sich über torffreies Gärtnern informieren kann, der*dem empfehle ich folgende Seiten:
„Kein Torf in den Topf“ https://www.umweltbundesamt.de/themen/kein-torf-in-den-topf
Torffrei Gärtnern: https://www.nabu-heidelberg.de/im-natur-und-erlebnisgarten/torffrei-g%C3%A4rtnern/

So, das war’s für heute zum Thema „organische Subtanz“ bzw. Humus.
Nächstes mal dann mehr zu Nährstoffen... habt’s gut und genießt die Sonne im Garten.

P.S. Ich habe euch hier noch zwei Bilder zu Bodenlebewesen hochgeladen:
200617_bodenposter.pdf (6066KB)
200617_Bild_Menge_Bodentiere.jpg (52KB)

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