Anleitungen für Selbstbauten

Gemeinschaftsgärten sind nicht nur Orte für den Gemüseanbau. Vielmehr sind sie auch offene Werkstätten unter freiem Himmel, in denen gebaut, repariert, gekocht, eingemacht und experimentiert wird. Im Folgenden findet ihr erprobte Selbstbauten für ganz unterschiedliche Bereiche. Zu allen Selbstbauten stellen wir Informationen zum ungefähren Zeitaufwand und Bauanleitungen zur Verfügung. Die Praxistipps verstehen sich als wachsende, offene Sammlung: Schickt uns gern Informationen und Bauanleitungen eurer Bauprojekte! Kontakt: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Inhaltsübersicht:

• Gartengeräte
• Garteninfrastruktur
• Mobilität
• Kochen, verarbeiten, haltbar machen
• Nützlinge
• Kreativität
• Diverses
• Webinar: Arbeitssicherheit? Kann richtig Spaß machen!
• Weiterführende Links

Gartengeräte 

Gärtnern mit bloßen Händen ist eine tolle Erfahrung, doch für manche Arbeiten sind auch Gerätschaften notwendig. Hier findet ihr verschiedene Gartengeräte und Werkzeuge zum Selberbauen: Buddelschaufel, Häcksler, Hacke, Trommelsieb 

Buddelschaufel aus Plastikkanister 
Schnelle Schaufel: Mit ein paar Handgriffen und gezielt gesetzten Schnitten wird aus Plastikkanistern, Waschmittelflaschen und ähnlichen aussortierten Aufbewahrungsbehältern aus Plastik eine kleine Schaufel. Voraussetzung ist lediglich, dass der Plastikkanister einen Tragegriff hat – denn dieser verwandelt sich in den Schaufelgriff. Als Bastelaktion genau richtig für eine Kinderstunde im Garten.

• Zeitaufwand: wenige Minuten pro Schaufel 
• Fotodokumentation

Fahrradbetriebener Gartenhäcksler 
Für viele Gemeinschaftsgärten ist Kompostierung zentral, um Gartenabfälle zu verwerten und lokale Stoffkreisläufe zu realisieren. Für eine optimierte Kompostierung solltet ihr die zu verwertende Biomasse (z. B. Erntereste, Gras, Strauchschnitt) zunächst zerkleinern. So wird der Ab- und Umbau der Biomasse beschleunigt. Zum Zerhäckseln kommen oft Gartenscheren, Macheten, Benzin- oder Elektrohäcksler zum Einsatz. Doch es gibt auch eine stromlose, geruchsfreie Alternative, mit der größere Mengen weicher Biomasse in überschaubarer Zeit zerkleinert werden können und die ihr selbst bauen könnt: ein Lowtech-Gartenhäcksler mit Fahrradantrieb.

• Zeitaufwand: kommt auf die Materialien an
• Fotodokumentation  
• Das Webinar "Fahrradbetriebener Gartenhäcksler" stellt den 2016 vom Kollektiv für angepasste Technik (KanTe), der Hilfsorganisation Cadus und der offenen Metall-Werkstatt Linienhof gebauten Prototyp vor:

 Download der Präsentation hier.

Radhacke 
Gartenarbeiten ohne Bücken (sofern man ebenerdig und nicht im Hochbeet gärtnert) ermöglicht eine Radhacke. So etwas gibt’s im Baumarkt für teures Geld, könnt ihr aber auch selbst aus einem alten Herrenfahrrad bauen. Die folgende Anleitung verlangt keine Schweißkenntnisse. Ihr könnt verschiedene Gartengeräte an die Radkonstruktion montieren und so eine vielseitige Nutzung ermöglichen.

• Besondere Fertigkeiten: Umgang mit einem Winkelschleifer 
• Bebilderte Bauanleitung

Trommelsieb 
Mit dem Trommelsieb könnt ihr den Kompost im Garten ohne Kraftstoff oder Strom sieben. Grobe, schwach zersetzte Pflanzenteile werden ausgesiebt und kommen erneut auf den Komposthaufen zur weiteren Verrottung. Gleichzeitig dient die grobe Fraktion als Kompoststarter für neues Pflanzenmaterial, das unzersetzt auf den Komposthaufen kommt. Die feinen Kompostteilchen, die durch das Sieb fallen, landen beim Drehen des Trommelsiebs gleich in der Schubkarre. Ohne weiteres Schaufeln könnt ihr die feine Siebfraktion portionsweise zu den vorgesehenen Stellen im Garten transportieren und dort abkippen. Im Vergleich zum Durchwurfsieb ist das Trommelsieb effektiver, schneller und weniger anstrengend. Bis auf das Siebgeflecht könnt ihr das Gerät ausschließlich aus recyceltem Material bauen.

Trommelsieb für Kompost (Foto links)

• Zeitaufwand: 2 Stunden Bauzeit plus Vorbereitungszeit
• Anleitung
• Video: Funktion und Anwendung eines Trommelsiebes

Trommelsieb für Erde (Foto rechts)

• Zeitaufwand: für die Trommel etwa 1 Stunde; für das Gestell 2–3 Stunden
• Anleitung 

    ©) Transition Town Bielefeld (linka) / Stefan Söhnle (rechts)

Garteninfrastruktur

So unterschiedlich Gemeinschaftsgärten sind, so verschieden sind auch die Bedürfnisse an die dortige Infrastruktur. Durch das Selberbauen schafft ihr individuelle Lösungen, vorhandene Materialien könnt ihr optimal nutzen und umgestalten. Alle Bauten könnt ihr natürlich auch nach eigenen Vorstellungen gestalten – es lebe die Improvisation! Hier findet ihr: Überdachungen, Unterstände & Co., Komposttoiletten, Gewächshäuser, Beete, Bewässerungssysteme, Möbel

ÜBERDACHUNGEN, UNTERSTÄNDE & CO. 

Bambusdom
Bambusdom statt einer Gartenlaube: Aus Bambus besteht die Konstruktion dieses leicht zu transportierenden und flexibel aufbaubaren Kuppeldoms. Bambusstangen formen die Fünf- und Sechsecke, aus denen die mobile Architektur entsteht. Die benötigten Werkzeuge sind in jeder normal ausgestatteten Werkstatt zu finden, und es gibt keine Klebe- oder Schweißverbindungen.

• Zeitaufwand: ca. 4 Wochen inkl. Anbringen der Plane/Außenhaut
• Besondere Fertigkeiten: sorgfältiges und genaues Arbeiten ist wichtig, damit alle Teile am Ende passgenau sitzen
• Anleitung

     ©) Ben Walter/Jaffe/KupolaObskura 2016 (links)

Holzbühne mit Sonnensegel-Dach
Eine mobile Bühne für Veranstaltungen aller Art: Die 3 x 5 m große, ca. 25 cm hohe Bühne von „Ab geht die Lucie“ lässt sich unkompliziert in zwei Teile zerlegen, sodass ihr sie leicht umsetzen oder unterstellen könnt. Sie besteht aus einem Unterbau aus Konstruktionsvollholz, darauf Terrassendielen und an der Vorderseite einer Verblendung aus Glattkantbrettern. An den Seiten dienen vier Pfosten mit Querbalken als Halterung für eine abnehmbare Überdachung aus Stoff. Die Versteifung des Dachsegels wird durch diagonal angebrachte Holzstreben sichergestellt.

• Zeitaufwand: zwei Tage (mit vier bis sechs Personen)
• Besondere Fertigkeiten: für die Dachkonstruktion Schwindelfreiheit, Statikverständnis von Vorteil
• Anleitung (PDF)

    ©) Kulturpflanzen e.V (PDF)

Tomaten-Regenschutz
Viele Tomatensorten halten Regen nicht gut aus. Um die Blätter vor Krankheiten zu schützen, brauchen sie einen Regenschutz. Die Bauanleitung beschreibt den Bau einer zehn Meter langen und einen Meter breiten, angeschrägten Dachkonstruktion. Sie ist nach oben oder unten skalierbar.

• Zeitaufwand: 2 1/2 Tage mit Vorbereitung des Bodens
• Bauanleitung

    ©) Sonja Wenzel, Interkultureller Garten Altenkirchen (links) 

Tomaten-Regenschutz Wetterfester Unterstand
Ein wetterfester Unterstand ist praktisch, z. B., um Werkzeuge und Gartengeräte trocken zu lagern und – je nach Größe – Workshops und Treffen wetterunabhängig durchführen zu können. Ausgestattet mit einer Regenrinne, kann das Regenwasser aufgefangen und zum Gießen genutzt werden.

• Zeitaufwand: Abhängig von den Bedingungen. Bei Hechtgrün mussten z. B. sechs tiefe Löcher in einen verdichteten Schotterboden gegraben werden. Das dauerte eine Woche. Täglich arbeiteten zwei bis drei Leute drei Stunden daran. Die Zeit für die Planung und Konkretisierung bis zum Baubeginn ist nicht zu unterschätzen. Der Bau selbst dauerte vier Tage.
• Besondere Fertigkeiten: Statikkenntnisse sind von Vorteil (sinnvoll ist es, einen Statiker auf die Planung schauen zu lassen)
• Bauplan
• Bericht vom Selbstbau

    ©) Hechtgrün

Wintertaugliche Jurte
Nicht immer gibt es in Gemeinschaftsgärten Möglichkeiten, um sich bei jedem Wetter treffen zu können. Bei genügend Platz kann eine Jurte, also ein Zeltbau, die Lösung sein. Die hier beschriebene Jurte ist u. a. als Veranstaltungs- und Gemeinschaftsraum oder als Raum für Kinder nutzbar. Sie ist semimobil, also nicht für permanente Ortsänderungen geeignet.

• Zeitaufwand: mindestens 14–28 Tage (mit ca. 10 Personen in Fulltime-Arbeit, ohne Boden); etwa 6–8 Monate (mit 2–6 Personen). Zusätzlich für den Bau eines Bodens 4–8 Wochen (mit einer Person)
• Besondere Fertigkeiten: Kenntnisse in Geometrie, Anfertigung und Anwendung von Skizzen/Zeichnungen
• Zur Bauanleitung      

Überdachte Veranda
Eine überdachte Veranda könnt ihr als Raum zum Lagern von z. B. Feuerholz nutzen wie im Stadtteilgarten Winzerla, Jena. Alternativ könnt ihr auch Wände hochziehen, und es entsteht ein kleiner Lagerraum (falls etwas mehr Material gelagert werden soll).

• Zeitaufwand: 5–8 Tage á 3 Stunden, ja nach Wetterlage 
• Bauanleitung

      ©) Petzoldt

 

KOMPOSTTOILETTE 

 

Wenn es auf dem Gartengrundstück und in der Nähe keine Toiletten gibt, ist der Bau einer Komposttoilette zu erwägen, einer Toilette ohne Wasserspülung, bei der die Fäkalien etwa zusammen mit Rindenmulch oder Stroh kompostiert werden.

• Zeitaufwand: einfache Varianten ab 1–2 Tage, abhängig von Konstruktion, Material und Mithelfer*innen
• Ausführliche Open-Source-Bauanleitung mit Konstruktionszeichnungen von der Pflanzstelle
• Bauanleitung von o´pflanzt is (PDF)
• Kurzinformation Bau einer Komposttoilette vom Salvia – barrierefreier Bildungsgarten (PDF) 

 

Auf der Seite Praxiswissen Komposttoiletten findet ihr mehr Informationen zum Thema, so z. B. zu verschiedenen Toilettentypen.

     ©) o'pflanzt is!

 

GEWÄCHSHÄUSER 

Ein Gewächshaus ist eine lichtdurchlässige Konstruktion, in der höhere Temperaturen herrschen als außerhalb, in der somit Pflanzen vorgezogen werden können. Zudem können hier Pflanzen wachsen, die mildere Temperaturen, Regen- oder Windschutz benötigen.

Zweitüriges Gewächshaus

• Zeitaufwand: etwa 2 Tage bei Bau eines Gewächshauses wie in der Anleitung (s. u.) beschrieben
• Bauanleitung

      ©) Gartendeck Hamburg (links) / Grünstreifen (rechts)

Gewächshaus aus alten Fenstern

• Bauanleitung Gewächshaus aus alten Fenstern (PDF)

      ©) Bauanleitung PDF

Geodätisches Gewächshaus aus alten Lattenrosten:

• Zeitaufwand: je nach Anzahl der helfenden Menschen 2–14 Tage
• Bauanleitung

      ©) INGE Gießen (links) / Bauanleitung (PDF)

BEETE 

Hochbeete
Hochbeete prägen das Bild der Gartenprojekte wie kaum etwas anderes. Die Vorteile liegen auf der Hand: Ihr müsst nicht in belasteter Erde pflanzen, und diese Beete könnt ihr nahezu überall, also auch auf versiegelten Flächen, errichten. Zudem sind Hochbeete zum Gärtnern auch für Menschen geeignet, die sich nicht gut bücken können. Für Rollstuhlfahrer*innen könnt ihr unterfahrbare Tischbeete bauen. Hochbeete sind in unterschiedlichen Größen, Formaten und Materialien herstellbar – wobei sich Höhen zwischen 40 und 80 cm bewährt haben. Zu breit sollten die Hochbeete nicht sein, damit ihr alle Stellen auf dem Beet vom Rand aus gut zum Arbeiten erreicht. Die Beete könnt ihr komplett neu konstruieren und bauen oder ihr nutzt bestehende Versatzstücke wie Europaletten samt Aufsetzrahmen.

• Zeitaufwand: abhängig von Größe, Anzahl und Material – der Bau dauert einen halben bis ganzen Tag; die Variante aus Paletten und Aufsetzrahmen ist schneller fertig
• Bauanleitungen zu Hochbeeten und Co. findet ihr unter: Praxiswissen Hoch-, Tisch- und Hügelbeet

     ©) Grünstreifen (links)

 

Kräuterspirale
Kräuterkosmos auf wenigen Quadratmetern: Durch den besonderen Aufbau mit verschiedenen Erdschichten und abnehmender Höhe könnt ihr in Kräuterspiralen Kräuter unterschiedlicher Klima- und Vegetationszonen auf kleinem Raum kultivieren. Die Spiralform wird zunächst mit Steinen angelegt und anschließend mit Erde aufgeschüttet und bepflanzt. Weitere Informationen zu Kräuterspiralen mit Tipps zum Bau findet ihr hier.

     ©) Gudrun Walesch (links) / Grünstreifen (rechts)

 

Kartoffelturm
Kartoffelturm statt herkömmlichem Beet: Die Vorteile liegen im geringeren Platzbedarf und Pflegeaufwand. Den Turm könnt ihr noch bis Ende Juni an einen sonnigen Standort setzen, eine Wiese, ein altes Beet oder Kies reicht als Untergrund.

• Zeitaufwand: ein paar Stunden
• Anleitung

BEWÄSSERUNGSSYSTEME 

Bewässerung für Tomaten
Das Dach aus Paletten schützt Tomatenpflanzen vor Regen und damit vor Kraut- und Braunfäule, gleichzeitig sorgt das integrierte Bewässerungssystem für optimale Wasserversorgung der Pflanzen. Das Regenwasser wird aufgefangen und automatisch nach Bedarf auf die Wurzeln verteilt, sodass sich auch an heißen Tagen das Gießkannenschleppen erübrigt.

• Zeitaufwand: 2–3 Bautage – bei Verwendung von Pfosten aus dem Baumarkt weniger; für das Anschließen des Bewässerungssystems 2–3 Stunden mit zwei Personen
• Anleitung von Transition Town Freiburg 
• Brunnenbauanleitung

      ©) Patrick Hercegfi (links) / Transition Town Freiburg (rechts)

Bewässerung mit ROBO-Regentrude
Mit der Regentrude kann die Bewässerung mit Arduino und Solarpanel automatisiert werden. Das kann das Gießen besonders in heißen Sommern sehr erleichtern. Die Trude ist skalierbar, und wenn ein Wasseranschluss vorhanden ist, kann sie lange laufen. Größe, Batterie und Solarpanel sollten jedoch an den Verbrauch angepasst werden – oder man baut mehrere kleine Truden. Bei Frost kann die Trude nicht genutzt werden und sollte an einem frostfreien Ort überwintern.

• Zeitaufwand: 1 Tag inklusive Montage und Programmierung
• Besondere Fertigkeiten: technisches Grundverständnis
• ROBO-Regentrude, Bauanleitung      

Brunnen bohren
Pflanzen brauchen Wasser – und weil der Regen nicht immer ausreicht, ist regelmäßiges Gießen angesagt. Falls es nicht genug Dachflächen zur Ernte von Regenwasser gibt, vor Ort kein Wasseranschluss verfügbar und auch kein Hydrant in der Nähe ist, bedarf es anderer Lösungen. Bei nicht zu tiefem Grundwasserpegel (max. 7–8 Meter, Sand/Kies im Untergrund – Pegel kann über die Kommunalverwaltung in Erfahrung gebracht werden) könnt ihr einen eigenen Brunnen in Form eines Ramm- oder Schlagbrunnens bauen.

• Zeitaufwand: 1 Tag – abhängig von Bohrtiefe (Bohrzeit 1–2 Meter pro Stunde, je nach Bodenbeschaffenheit)
• Besondere Fertigkeiten: Bodenbeschaffenheit in Erfahrung bringen, Umgang mit Elektroramme oder Bohrgerät, Installation von Rohren und Pumpe
• Anleitung Rammbrunnen
• Informationen und Hilfestellung online im Brunnenbau-Forum
• Grundwasserstand Online-Verzeichnis

Selbstbewässerndes Hochbeet
Ein Beet, das sich selbst bewässert – sozusagen die Fortgeschrittenen-Variante des klassischen Hochbeets. In einem Reservoir unter der Erdschicht wird Wasser gespeichert, das die Erde langsam von unten hochzieht. Bauen könnt ihr es zunächst wie ein normales Hochbeet (s. o.), dann jedoch mit (Teich-)Folie auskleiden, mit einem Rohrsystem versehen und unten mit einer wasserdurchlässigen Kiesschicht befüllen. Wichtig ist, ein selbstbewässerndes Beet beim Aufstellen mit der Wasserwaage waagerecht auszurichten, damit die Bewässerung gleichmäßig ablaufen kann. Unter dem Schlagwort „wicking garden bed“ finden ihr weitere Anleitungen und Tutorials.

• Zeitaufwand: s. Hochbeete
• Ausführliche Informationen, Materialliste und Anleitung (engl.)
• Video-Anleitung (engl.)
• Fotodokumentation aus dem Gemeinschaftsgarten Lindenhof/Mannheim
• Anleitung aus dem Buch „Wissen wuchern lassen. Ein Handbuch zum Lernen in urbanen Gärten“ von Severin Halder et al.

Regenwassersegel
Die gute alte Regentonne schneller füllen – das geht mit einem Regenwassersegel. Zwischen vier Punkten ein wasserdichtes Segel aufspannen und so ausrichten, dass das sich dort sammelnde Regenwasser in die Sammelbehältnisse abfließen kann – und dann direkt in die Gießkanne.

• Zeitaufwand: 0,5–1 Tag
• Anleitung

Seilpumpe
Brunnen gebohrt – und wie kommt nun das Wasser nach oben? Eine Seilpumpe (engl. rope pump) dient der Wasserbeförderung in vertikaler Richtung, mit ihrer Hilfe kann im Handbetrieb eine Förderhöhe von einigen Metern überwunden werden. Eine solche Pumpe könnt ihr einfach und größtenteils aus recycelten Materialien bauen, daher ist sie im Vergleich zu herkömmlichen Pumpen sehr preiswert. Wer Hilfe beim Pumpenbau sucht, kann sich an das Kollektiv für angepasste Technik (KanTe) wenden.

• Zeitaufwand: 2–3 Tage
• Anleitung und Kontakt

    ©) Bauanleitung PDF

Tröpfchenbewässerung
Die Tröpfchenbewässerung ist eine Bewässerungstechnik, mit der durch ein verzweigtes Schlauch- bzw. Rohrsystem geringe Wassermengen in definierter Zeit direkt an die Pflanzen gebracht werden. Sie bietet mehrere Vorteile: Der Verdunstungsverlust wird minimiert. Und da das Laub nicht benetzt wird, werden Pilzerkrankungen minimiert. Auch Nährstoffe können direkt über das System verabreicht werden. Schließlich handelt es sich um eine bequeme Lösung, da das Wasser direkt zu den Pflanzen transportiert wird.

• Zeitaufwand: 1 Tag (mit 4 Personen)
• Besondere Fertigkeiten: Erfahrung mit der Installation solcher Bewässerungssysteme hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich
• Anleitung aus dem Buch „Wissen wuchern lassen. Ein Handbuch zum Lernen in urbanen Gärten“ von Severin Halder et al.
• Serlo-Gartenkurses: Bau einer Tröpfchenbewässerung 

MÖBEL 

Gartenbank
Weil Gärten nicht nur Arbeits-, sondern auch Austausch- und Aufenthaltsorte sind, dürfen Sitzgelegenheiten nicht fehlen. Aus einem kaputten Klappstuhl, stabilen Brettern und Holzresten entsteht schnell eine Gartenbank mit Lehne, die ihr aufgrund des geringen Gewichts auch gut im Garten von Ort zu Ort tragen könnt. Oder ihr baut gleich mehrere Modelle. Ihr findet hier eine Anleitung von Bike-Kitchen Augsburg

• Zeitaufwand: etwa 2 Stunden
• Fotodokumentation

      
Sitzecke
Bank aus Baumstamm – einfach umzusetzen: Ihr braucht dazu ein Sägewerk in der Nähe und ein Auto mit Hänger (zum Abholen). Einen gut gewachsenen Douglasienstamm (ca. 2 m Länge) quer teilen und die Rundungen plan sägen lassen (für ca. 30 cm Auflage). Zweimal zwei weitere, etwas kleinere 60 cm lange Stämme (als „Füße“) oben und unten plan sägen lassen; dann mit vier mal vier 28 cm langen Holzschrauben von oben die zwei Sitzbänke mit je zwei „Füßen“ verbinden und die sägeraue Sitzfläche mit Schleifpapier abschmirgeln. Notwendig: zwei handwerklich Begabte und vier Träger*innen, die Bänke sind sehr schwer.

• Zeitaufwand: inklusive Recherche des Materials und Abholung 4–5 Stunden 

Mobilität

Für Transporte vom, im oder zum Garten können Lastenräder oder Lastenradanhänger äußerst nützlich sein. Zum Bauen von Lastenrädern oder Anhängern braucht ihr Kenntnisse im Schweißen – oder ein*e befreundete*r Schlosser*in, der*die helfen kann. Das benötigte Werkzeug müsst ihr nicht unbedingt selbst angeschafft, sondern könnt ihr gegebenenfalls auch in Offenen Werkstätten nutzen. Verschiedene Anleitungen für Anhänger, Front-, Heck- und Mittellader findet ihr hier. Eine Hilfestellung für Radbauprojekte ist die im Aufbau befindliche haptische Bibliothek – zusätzlich zu den digitalen Anleitungen könnt ihr eine Musterkiste ausleihen, die alle benötigten Rahmenteile, Halbzeugteile, Spezialschrauben etc. enthält. Alle Einzelteile sind beschriftet und mittels einer beigefügten Kärtchensammlung samt QR-Codes direkt mit den entsprechenden Stellen der digitalen Bauanleitung verlinkt. Achtung: Die haptische Bibliothek bietet keinen Fertigbausatz, sondern dient als Unterstützung für das eigene Bauprojekt! Informationen und Ausleihe: Christophe Vaillant, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! 

     ©) Querstreben (PDF)

Stromloser Kühlschrank

Kühlen ohne Strom: Hier verdunstet Wasser und hilft so, einen Kühlschrank ohne Elektrizität zu betreiben. Deswegen baucht ihr für den Bau handwerkliche, aber keine elektrotechnischen Fähigkeiten. Die Seiten eines quaderförmigen Holzgestells verkleidet ihr doppelt mit feinmaschigem Draht und füllt es dann mit Holzkohle oder Tongranulat. Damit der Kühlschrank auch ordentlich kühlt, müsst ihr die wasseraufnehmenden Wände regelmäßig bewässern. Am besten platziert ihr den Kühlschrank an einem schattigen Ort mit Luftzirkulation. So sind Kühltemperaturen von 8–12 °C unter der Umgebungstemperatur möglich.

• Zeitaufwand: 2–3 Stunden mit mindestens zwei Personen
• Anleitung 

     ©) Bauanleitung (PDF)